最高級の黒毛和牛を。

黒毛和牛にこだわる、
焼肉にこだわる、
内装にこだわる、
食器にこだわる。

      吟味屋では高級料亭や割烹店を思わせる落ち着いた『和』の雰囲気の中、全国各地から厳選された最高級の黒毛和牛を炭火で味わって頂き、肉本来のまろやかさ・深み・コクを楽しんでいただきます様にすべてにおいてこだわっております。舌の上でサシがとろける幸せを体中で味わってください。歓送迎会、接待など宴会のご予約も承っております。

豊富なサイドメニューをご用意

韓国人シェフ直伝のキムチ、お子様にも人気のチヂミや、
お酒の旨味を際だたせるイカフェ、チャンジャなど本場の味を再現しました。
吟味屋独自の麺を使った冷麺や、味わい深い韓国料理も是非ご賞味ください。

新着情報

               
2024.07.01
吟味屋 バルチカ03店 オープン日のお知らせJR大阪駅直結ビル『イノゲート大阪』にてオープンいたします、吟味屋バルチカ03店は7月31日(水)16:30〜 グランドオープンとなっております!!7月31日(水)〜8月4日(日)御予約不可 御飲食時間90分以内でお願い致します。8月5日(月)〜御予約可  御飲食時間2時間以内でお願い致します。毎週火曜日は定休日となりますが8月6日(火)は営業日となっております。皆様のご来店お待ちしております。〒530-0001大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号イノゲート大阪バルチカ03 5F 06-6344-4129 毎週火曜日定休日
               
2024.05.01
『吟味屋イノゲート大阪店』オープンのお知らせこのたび大阪ステーションシティにJR大阪駅と直結する新しい駅ビル「イノゲート大阪」に吟味屋の5店舗目を開店することになりました。皆様に愛されるお店になれますよう、従業員一同努めて参りますので、ご指導賜りますようお願いいたします。 7月末オープン予定となっております。詳細が決まりましたらまたお知らせさせていただきます。
               
2024.04.26
《天満店限定おすすめメニュー》三種フルーツのとろけるゼリーいちご パイナップル ピンクグレープフルーツの3種類を使用しており焼肉の後にぴったりです!是非お召し上がりください!皆様のご来店お待ちしております。

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店舗紹介

天満店

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大阪府大阪市北区山崎町2-15

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西区新町店

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大阪府大阪市西区新町1-18-3

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新大阪店

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大阪府大阪市淀川区西宮原1-6-36-201
(新大阪コミュニケーションプラザ)

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北浜店

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大阪市中央区淡路町1-6-9 堺筋サテライトビル 1F

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イノゲート大阪

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大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号

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