最高級の黒毛和牛を。
黒毛和牛にこだわる、
焼肉にこだわる、
内装にこだわる、
食器にこだわる。
吟味屋では高級料亭や割烹店を思わせる落ち着いた『和』の雰囲気の中、全国各地から厳選された最高級の黒毛和牛を炭火で味わって頂き、肉本来のまろやかさ・深み・コクを楽しんでいただきます様にすべてにおいてこだわっております。舌の上でサシがとろける幸せを体中で味わってください。歓送迎会、接待など宴会のご予約も承っております。
豊富なサイドメニューをご用意
韓国人シェフ直伝のキムチ、お子様にも人気のチヂミや、
お酒の旨味を際だたせるイカフェ、チャンジャなど本場の味を再現しました。
吟味屋独自の麺を使った冷麺や、味わい深い韓国料理も是非ご賞味ください。
新着情報
- 2024.10.06
- 《吟味屋バルチカ03店お席のご案内》本日は吟味屋バルチカ03店のお席のご紹介をさせていただきます。バルチカ03店では他の店舗と違い2名様席をご用意させていただいております！なんと言ってもバルチカ03店での魅力はうめきたエリア・グラングリーン大阪を一望できる窓側のお席が1番の自慢です！ 個室・半個室・窓側席となっており、2名様席 4名様席 6名様席 ２つのテーブルを繋げて最大8名様まで同じお部屋でご利用可能となっております！※8名様可能なお席は窓側のお席ではございません。グループ様等での忘年会のご予約を少しずついただいております、まだお席の余裕は少しございますので是非ご予約のご連絡お待ちしております。
- 2024.10.03
- 《西区店限定おすすめメニュー》さつまいものパンナコッタ西区新町店より秋の新作デザートのご紹介ですさつまいもは鳴門金時を使い、口当たりの柔らかなデザートに仕上げました！まさに今の季節にぴったりな一品となっております！是非一度お召し上がりください！皆様のご来店お待ちしております。
- 2024.09.23
- 《バルチカ03店おすすめメニュー》タンの食べ比べ四種盛り［タン・上タン・タンカルビ・極み厚切りタン］皆様に人気なタンを少しずついろんな種類をお召し上がりいただきたく販売いたしました！お陰様で大変ご好評いただいております！その他盛り合わせもご用意しておりますので皆様のご来店お待ちしております！
店舗紹介
