最高級の黒毛和牛を。

黒毛和牛にこだわる、
焼肉にこだわる、
内装にこだわる、
食器にこだわる。

      吟味屋では高級料亭や割烹店を思わせる落ち着いた『和』の雰囲気の中、全国各地から厳選された最高級の黒毛和牛を炭火で味わって頂き、肉本来のまろやかさ・深み・コクを楽しんでいただきます様にすべてにおいてこだわっております。舌の上でサシがとろける幸せを体中で味わってください。歓送迎会、接待など宴会のご予約も承っております。

豊富なサイドメニューをご用意

韓国人シェフ直伝のキムチ、お子様にも人気のチヂミや、
お酒の旨味を際だたせるイカフェ、チャンジャなど本場の味を再現しました。
吟味屋独自の麺を使った冷麺や、味わい深い韓国料理も是非ご賞味ください。

新着情報

               
2024.11.28
《吟味屋卓上カレンダー2025》今年も日頃の皆様からのご愛顧に感謝いたしまして、ご来店のお客様に吟味屋オリジナル卓上カレンダーをプレゼントさせていただきます。(全店お渡しは12月1日より)来年度の表紙は7月末にオープン致しましたバルチカ03店を掲載しておりまして、吟味屋各店のお客様にもバルチカ03店を知っていただきたいという思いでこの表紙にさせていただきました!無くなり次第終了となります。予めご了承ください。皆様のご来店をお待ちしております。
               
2024.10.30
今年も残すところあと約2カ月となりました!吟味屋では忘年会等の各種ご宴会のご予約を承っております。11月前ですが少しずつご予約が埋まりつつあります。大人数の団体様でのご予約をご検討のお客様は早めにご予約いただけますようお願い致します。尚、ご予約の際はご利用の各店舗にお電話でのお問い合わせをお願い致します。皆様のご来店をお待ちしております。
               
2024.10.06
《吟味屋バルチカ03店お席のご案内》本日は吟味屋バルチカ03店のお席のご紹介をさせていただきます。バルチカ03店では他の店舗と違い2名様席をご用意させていただいております!なんと言ってもバルチカ03店での魅力はうめきたエリア・グラングリーン大阪を一望できる窓側のお席が1番の自慢です! 個室・半個室・窓側席となっており、2名様席 4名様席 6名様席 2つのテーブルを繋げて最大8名様まで同じお部屋でご利用可能となっております!※8名様可能なお席は窓側のお席ではございません。グループ様等での忘年会のご予約を少しずついただいております、まだお席の余裕は少しございますので是非ご予約のご連絡お待ちしております。

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店舗紹介

天満店

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大阪府大阪市北区山崎町2-15

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西区新町店

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大阪府大阪市西区新町1-18-3

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新大阪店

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大阪府大阪市淀川区西宮原1-6-36-201
(新大阪コミュニケーションプラザ)

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北浜店

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大阪市中央区淡路町1-6-9 堺筋サテライトビル 1F

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イノゲート大阪

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大阪府大阪市北区梅田3丁目2番123号

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