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2023.03.27
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《天満店限定オススメメニュー》 【アイスティラミス 〜桜の香り〜】 ティラミスをアイス仕立てにしたものを自家製のベリーソースで召し上がっていただきます。春らしく桜パウダーで香りづけしてます。 期間限定です!是非お召し上がりください。 ※このメニューは天満店限定のメニューとなっております予めご了承ください。 皆様のご来店お待ちしております。
2023.03.26
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《天満店限定オススメメニュー》 【和牛タンカルビの煮こごり〜バジルソース〜】 ハーブオイルでマリネした和牛タンカルビを春野菜と一緒にゼリー寄せにしております。 焼肉屋っぽくないメニューですがフレンチ経験のあるスタッフ考案の新メニューです!是非ご賞味ください。 ※このメニューは天満店限定となっております予めご了承くださいませ。 皆様のご来店お待ちしております。
2023.03.18
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《西区店限定オススメメニュー》 【タケノコキムチ】 西区新町店で毎年恒例、タケノコのキムチを今年もリニューアルさせての提供です。 漬けているヤンニョンや、形状の改善により、昨年よりも値段を維持したまま、更に商品としてのクオリティの向上に成功しております。 春季限定のオススメとなっております。是非ご賞味下さい。 ※このメニューは西区店限定となっております予めご了承くださいませ。 皆様のご来店をお待ちしております。
2023.02.23
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《天満店限定オススメメニュー》 【ほほ肉の赤ワイン煮込み】 和牛のほほ肉を赤ワインとデミグラスソースでコツコツと煮込み柔らかくしております。 焼肉の合間や〆でも重たくなくお召し上がり頂くために味とソースのバランスを考え仕上げております。バケットとも是非一緒にお召し上がりください。 ※尚、この商品は天満店限定となっております予めご了承ください。 皆様のご来店をお待ちしております。
2023.02.19
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《天満店限定オススメメニュー》 【黒ごまアイス〜自家製ほうじ茶ソースがけ〜】 黒ごまアイスにあずきときなこチップその上からほうじ茶ソースをかけております。 それぞれの食材が違った食感となっており、また甘さは控えめとなっていて少し大人な味の黒ごまアイスに仕上げました。 ぜひ、お召し上がりください! ※尚、この商品は天満店限定となっております予めご了承ください。 皆様のご来店お待ちしております。
2023.02.16
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《天満店限定オススメメニュー》 【もちとチーズのもっちりチヂミ】 もちとチーズの相性が抜群なところにチヂミをサクッと仕上げておりますのでもちのもっちり感と青ネギのサクサク感にチーズが合わさり食感も味もバランスのとれた仕上がりとなっており、ブラックペッパーで召し上がって頂くのも抜群です。 チーズソムリエのスタッフが考えたこの商品是非お召し上がりくださいませ。 ※尚、この商品は天満店限定となっております予めご了承ください。 皆様のご来店をお待ちしております。
2023.01.14
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《西区店限定オススメメニュー》 【赤サラダ】 トレビス、ビーツ、紅芯大根、アーリーレッド、ルビー等、普段食卓に並ばない赤い野菜で構成されたサラダです。 同じ色の食材は相性が良い、という事で、お肉に合わせて赤1色のサラダを考案しました。 バルサミコ酢ベースに吟味屋サラダのドレッシングを少しアレンジしたものをかけて提供してます! 是非お召し上がり下さい。 ※このメニューは西区店限定のメニューとなっております予めご了承ください。
2023.01.03
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謹賀新年 新年明けましておめでとうございます。 旧年中もたくさんのご愛顧賜り、誠に有り難うございました。 本日3日より全店通常営業致します。 (1月第1週目全店振替営業) 本年も吟味屋を何卒、宜しくお願い致します。
2022.12.31
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《2022年度営業終了》 2022年の営業は本日30日をもって終了となります。 本年もたくさんのご愛顧を賜り、ありがとうございました。新年は3日(火)より全店営業となっております。 来年度も皆様の御来店を心よりお待ちしております。
2022.12.26
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《年末年始営業のお知らせ》 年末年始の営業のお知らせですが 12月30日(金)通常営業 12月31日(土)臨時休業 1月1日 (日)臨時休業 1月2日 (月)臨時休業 1月3日 (火)より全店通常営業 ※火曜日・水曜日の定休日は 1月3日(火)天満店、新大阪店振替営業 1月4日(水)北浜店、西区店振替営業 となっております、予めご了承くださいませ。 皆様のご来店お待ちしております。
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